Печеночные рулеты - вкусное, полезное, сытное и любимое блюдо, готовится просто из недорогих продуктов.
Для приготовления печеночного рулета вам потребуются продукты:
Для блинов:500 гр. куриной печени, 3 яйца, 3 ст. ложки муки, 1,5 чайной ложки соли, 1 ст. ложка крахмала, 0,5 литра молока, растительное масло.
Для начинки:2 крупные моркови, 2 крупные луковицы, майонез, соль, перец черный молотый по вкусу.
Способ приготовления печеночных блинов:
Готовим блины из печени:Сырую печень, яйца, соль, муку и крахмал пропускаем через мясорубку, затем добавляем молоко и доводим однородной массы, добавляем подсолнечное масло и перемешиваем.Читать полностью: