Отправляет email-рассылки с помощью сервиса Sendsay

Рецепты в духовке

  Все выпуски  

Куриное филе в сметанном соусе



Куриное филе в сметанном соусе
2015-09-25 22:12 Катерина
Что приготовить из куриного филе Куриное филе - легкое диетическое мясо, которое есть в холодильнике у каждой хозяйки. Долго я размышляла на тем, что приготовить из куриного филе, ведь куриное мясо универсальный продукт - котлетки, отбивные... Немного поразмыслив, захотелось чего-нибудь не обычного, не повседневного. У меня под рукой оказались специи, сметана, немного фантазии ... и вышло нежное, ароматное мясо, которое тает во рту, а не в руках. :) Гарнир у меня овощной, так как куру мы ели на ужин, но вы можете сочетать ее с любым гарниром на ваше усмотрение. Муж завтракал курой и жареной картошечкой, сын с гречкой, а я с печеными овощами. Вид у нашего блюда очень праздничный, мясо можно нарезать как буженинку для бутербродов, к гарниру. Очень удобно завернуть с ломтиком ржаного хлеба, помидором, листом салата на работу, в качестве обеда или полдника. Вкусно, сытно, вкусно, празднично. Советую такое мясо приготовить и в сметане, и в сливках, поочереди. Сливочный соус придаст нежность блюду, сметанный - сочность. В обоих вариантах получается вкусно. Если добавить картошечку - гарнир дополнительно готовить не прийдется. Приступик к приготовлению!

Прочитать рецепт полностью »



В избранное