Доброго времени суток! Для Вас у нас сегодня кофейная новость.
Оригинальный способ приготовления кофе предлагает Наталья Орейро.
Она предпочитает кофе с алкогольными напитками, например, с крепким ликером. Требуется:
3 ст. л. кофейных зерен,
45 г крепкого ликера (3 ч. л.) с ароматом миндаля или вишни,
1 ст. л. взбитых сливок, сахар.
Способ приготовления.
Кофейные зерна пропустите через кофемолку(для этого напитка больше всего подойдут сорта арабика или мокко).Измельченный кофе засыпьте в кофеварку и залейте холодной водой. Когда кофе закипит, на дно чашечек налейте ликер и осторожно влейте кофе.Если вы аккуратно добавите его, ликер поднимется наверх, придавая особый аромат напитку. В чашку добавьте взбитые сливки. Сахар кладите только в том случае, если
ликер недостаточно сладкий.
На сайте vashkofemem.ru огромное количество рецептов кофе. Заходите!