Новое на Cookie.SzenProgs.ru за 2012.05:
1. Курица в медовой глазури В начале курицу моют, а потом разделяют на 4 части. Чеснок м... 2. Булочка с лососем В начале нарезаю мелко лук и зеленый сладкий перец. Варю яйц... 3. Индейка, фаршированная по-старинному В начале нарезаю кубиками бекон, мелко лук и сельдерей.Разог... 4. Сюрприз из курицы в фольге В начале нарезаю сладкий зеленый перец колечками, а помидоры... 5. Куриные ножки по-мексикански Разогреваю духовку до 160C.В форме раскладываю куриные нож... 6. Курица, приготовленная в горшочке В большой кастрюле растапливаю масло. Нарезаю лук, петрушку... 7. Курица по-домашнему Разогреваю духовку до 175C.В жаропрочную форму накладываю к... 8. Десерт в сыре Вначале клубнику, малину и мускатную дыню нарезаю кусочками.... 9. Фруктово-ромовый восторг Вначале апельсины и бананы мою, очищаю и нарезаю толщиной ку... 10. Десерт из дыни В начале дыну мою, очищаю и нарезаю. В комбайне делаю пюре и... 11. Щербет из мускатного вина В начале апельсины и лимоны моют, очищают, а потом выжимаю ч... 12. Грейпфруто-водочный щербет В большой посуде смешиваю грейпфрутовый сок, водку и сахар.... 13. Свежесть 1. Свежую морковь нашинковать тонкой соломкой, сельдерей - т... 14. Баклажаны со сладким перцем Баклажаны нарезаю кубиками и засыпаю солью на ночь.Затем вым... 15. Быстрое лечо Овощи мою, у перцев удаляю семена.Помидоры и перец нарезаю к... 16. Капуста с помидорами Капусту, морковь и перец мелко шинкую и перемешиваю с солью.... 17. Капуста с перцем в медовой заливке Капусту крупно нарубаю (верхние листья капусты не использую)... 18. Помидоры с хреном Помидоры накалываю со стороны плодоножки.Хрен очищаю и нарез... 19. Мексиканский 1. Помидоры, огурцы, перец нарезать кубиками, лист салата кр... 20. Салат с финиками и фетой 1. Финики ошпарить кипятком и мелко нашинковать. Фету нареза... 21. Салат из моркови 1. Морковь натереть на корейской терке, лук нарезать полукол... 22. Огурцы со сладким перцем Огурцы выдерживаю в холодной воде 3 часа.Перец нарезаю кольц... 23. Салат с курицей и бананми 1. Филе куриное отварить в подсоленной воде, нарезать неболь... 24. Салат с курицей и овощами Куриное филе, огурец, яблоко и перец нарезать тонкой солом... 25. Воздушный 1 .Куриное филе обжарить до готовности, нарезать ломтиками.... 26. Салат с фасолью 1. Морковь нашинковать на терке для корейской моркови, посол... 27. Зеленый салат с говядиной 1. Говядину отварить (можно даже немного переварить) в подсо... 28. Огуречный салат с говядиной и кунжутом 1. Огурцы нарезать тонкими кружочками, отварную говядину - л... 29. Салат с копченой скумбрией 1. Скумбрию разобрать на филе и нарезать мелкими ломтиками.2... 30. Теплый салат из морепродуктов 1. Болгарский перец нарезать соломкой, оливки - колечками, и... 31. Салат с красной икрой и рыбой Промытый салат крупно нарезать, лук-порей нашинковать кольц... 32. Салат с креветками 1. Дайкон нашинковать очень тонкой соломкой или натереть на... 33. Пиньолата 1. Замесить тесто из муки, желтков яиц , масла и щепотки сол... 34. Касателли с рикоттой 1. В муку всыпать половину объема сахара, влить 2 ложки лимо... 35. Арбузное желе 1. Протереть арбузную мякоть и перелить в сотейник.2. Добави... 36. Миндальный торт 1. В кастрюлю насыпать 200 г сахара и добавить 1 ст. ложку в... 37. Айвовая пастила 1. Очищенную айву и лимон порезать кусочками, залить небольш... 38. Слойки с креветками Кусочки хлебной мякоти измельчаю вручную. Слегка взбиваю яйц... 39. Тунец по-императорски Подсушиваю и нарезаю белый тунец. Нарезаю мелко лук , чесно... 40. Сырные булочки Натираю сыр и размягчаю масло. Разогреваю духовку до 175C.В... 41. Горячий соус с кусочками краба Размягчаю кремовый сыр . Просушиваю консервированное крабово... 42. Бананы, завернутые в бекон Очищаю и нарезаю бананы сначала вдоль, а затем поперек на ку... 43. Фаршированные помидоры Срезаю верхушки помидоров и ложкой вынимаю мякоть. Нарезаю... 44. Мусс из копченого лосося В кухонном комбайне смешиваю все ингредиенты, кроме салата,... 45. Груша с копчеными устрицами В отдельной посуде смешиваю сыр, водку и лимонный сок. Посте... 46. Слоеные треугольники Укладываю ветчину с сыром в слоеный столбик, чередуя их дру... 47. Золотистый сырный тосты Разогреваю духовку до 245C.В посуде перемешиваю первые 5 ин... 48. Фаршированные персики В отдельной посуде смешиваю первые пять ингредиентов до полу... 49. Сырные плетенки Разогреваю духовку до 190 C. В посуде смешиваю первые 5 инг... 50. Шарики из тунца В отдльной посуде смешиваю первые 5 ингредиенты в однородную... 51. Зайчики в кармашке Тесто размораживаю при комнатной температуре. Помещаю его на... 52. Фаршированные помидоры Срезаю верхушки апельсинов. Ложкой вынимаю мякоть, не повр... 53. Огурцы в мятном соусе Разрезаю огурцы вдоль на две части и удаляю семена. Тонко на... 54. Сырная закуска В большую емкость смешиваю все: сыр Рикота, нарезанные финик... 55. Сырные шарики с перцем Обжариваю бекон в сковороде, пока он не станет хрустящим. Пр... 56. Густая похлебка из креветок В большой кастрюле довожу воду до кипения. Нарезаю мелко лук... 57. Густая похлебка из устриц В сито откидываю устриц, сохраняя сок.В отдельной посуде сме... 58. Бламанже 1. Отлить 1/2 стакана молока, развести в нем крахмал и полож... 59. Шарики из ветчины в абрикосовой глазури Разогреваю духовку до 175C.Измельчаю ветчину, яйца и кукуру... 60. Грибы, фаршированные печеночным паштетом Разогреваю духовку до 205C.Отделяю грибные ножки от пленок,... 61. Торроне 1. Очистить миндаль, сняв также темную кожицу, и положить ег... 62. Рисовые «Мандаринчики» 1. Сварить рис, слив воду, когда он будет чуть-чуть недоваре... |
| В избранное | ||
