Отправляет email-рассылки с помощью сервиса Sendsay
  Все выпуски  

Сладкие рецепты на каждый день! Фруктовое канапе


Фруктовое канапе

Фруктовое канапе – это настоящее буйство цвета и вкуса! Ограничений в выборе фруктов нет, сочетания можно придумать самые разные, и тут все будет зависеть от времени года и ваших возможностей. Конечно, в зимнее время выбор фруктов несколько ограничен, но зато летом можно развернуться по полной программе! Предлагаемый рецепт можно взять за основу или считать руководством к действию, придерживаться перечисленных ингредиентов не обязательно. Берите любые фрукты и в любом количестве. В нашем рецепте фруктовое канапе готовится из следующих фруктов:
  • Бананы
  • Виноград
  • Груша
  • Киви
  • Персики
Кроме этого обязательно понадобятся яркие пластмассовые шпажки разных цветов. Что нужно делать: Все фрукты хорошо моются, обсушиваются. Готовится фруктовое канапе очень быстро и непосредственно перед подачей, заранее ничего нарезать не нужно. Когда придет время, киви и бананы чистятся от кожицы, нарезаются кусочками. Виноградные грозди аккуратно разбираем на отдельные виноградинки. Персик и грушу чистить не нужно, их просто нарезаем ровными кубиками. Берем шпажки и нанизываем на них фрукты, чередуя по цвету, фруктовое канапе должно быть ярким, контрастным. Выкладываем на красивую плоскую тарелку и сразу же предлагаем гостям. В качестве дополнения фруктовое канапе можно полить растопленным шоколадом. Поливать нужно очень тонкой струйкой. Если выберете такой вариант, то после того как польете шоколадом, поставьте фруктовое канапе ненадолго в холодильник чтобы застыла шоколадная паутинка. Получится очень красиво и оригинально!

В избранное