Отправляет email-рассылки с помощью сервиса Sendsay

Вкусно и полезно со специями

  Все выпуски  

Вкусно и полезно со специями Свекольный салат


 Салат со свеклой и орехами

Этот салат знаком многим из нас по праздничному столу. Корни этого блюда в Грузии. Так что если захотите дополнить салат по грузински добавьте к рецепту зернышки граната для украшения.

Для свекольного салата понадобится (2 порции):

2 свеклы
2 зубка чеснока
Немного кинзы
Немного раскрошенных грецких орехов

Соль, перец молотый черный

Сметана

Подготовка:

Сварить свеклу, очистить от шкурки, потереть на крупной терке. Потереть чеснок. Порезать кинзу мелко. Раскрошить орехи.

Приготовление:

Смешать ингредиенты (орехи и кинзу оставить для украшения), приправить специями солью и сметаной. Перемешать хорошенько. Выложить на тарелку и украсить орехами и кинзой.

Подайте с творожной лепешкой или панир паратой


В избранное