Отправляет email-рассылки с помощью сервиса Sendsay
  Все выпуски  

Кулинарные рецепты блюд и напитков: салат с морепродуктами, свежими огурцами и оливками


Салат с морепродуктами, свежими огурцами и оливками


Салат с морепродуктами, свежими огурцами и оливкамиОчень вкусный праздничный салатик, который непременно оценят любители морепродуктов. Готовится буквально в считанные минуты, поэтому это блюдо идеально подходит, когда требуется быстрое и вкусное меню. Для этой закуски лучше всего приобрести как можно больше видов морепродуктов, в этом случае салат будет вкуснее. Для этой цели великолепно подходят рапаны, мидии, кальмары, креветки, осьминоги, красная рыба и пр. Заправку желательно использовать легкую, на основе оливкового масла. При желании вы можете добавить в это блюдо немного зеленого или фиолетового лука.
Попробуйте, это аппетитно и вкусно!

Ингредиенты для приготовления салата:
  • морской коктейль (отваренный, замороженный) – 500 грамм,
  • свежие огурцы – 2 штуки (примерно 200 грамм),
  • оливки (без косточек) – 200 грамм,
  • листья салата – 1 небольшой пучок,
  • половина небольшого лимона,
  • оливковое масло (рафинированное) – 3 столовые ложки,
  • белый перец (молотый) – щепотка,
  • черный перец (молотый) – щепотка.

Время приготовления салата с морепродуктами, свежими огурцами и оливками – десять минут.
Количество продуктов в списке указанных ингредиентов рассчитано на пять-шесть порций.

Рецепт приготовления салата с морепродуктами, свежими огурцами и оливками.
  1. Морской коктейль разморозить, жидкость слить, морепродукты хорошо обсушить.
  2. Свежие огурцы порезать довольно крупно.
  3. Оливки достать из банки, хорошо обсушить.
  4. Листья салата вымыть, хорошо обсушить, порвать.
  5. Из лимона выдавить лимонный сок.
  6. Перемешать оливковое рафинированное масло, белый перец, черный перец, соль и лимонный сок. Заправка для салата готова.
  7. Аккуратно перемешать листья салата, морепродукты, свежие огурцы и оливки. Полить салат заправкой, еще раз перемешать.
Приятного аппетита!

Также читайте и другие рецепты вкусных салатов:

Салат из крабового мяса и авокадо
Салат зеленый с огурцами
Салат морской
Салат картофельный с морской капустой
Простой японский вакаме салат

В избранное