Рассылка закрыта
При закрытии подписчики были переданы в рассылку "Книга Кулинарных Рецептов" на которую и рекомендуем вам подписаться.
Вы можете найти рассылки сходной тематики в Каталоге рассылок.
| ← Август 2013 → | ||||||
|
1
|
2
|
3
|
4
|
|||
|---|---|---|---|---|---|---|
|
5
|
6
|
7
|
8
|
9
|
10
|
11
|
|
12
|
13
|
14
|
15
|
16
|
17
|
18
|
|
19
|
21
|
22
|
23
|
24
|
25
|
|
|
26
|
27
|
28
|
29
|
30
|
31
|
|
Автор
Статистика
473 подписчиков
-1 за неделю
-1 за неделю
Кулинарные рецепты блюд и напитков: Маринованные груши
Маринованные груши Плоды
освобождают от плодоножек и чашелистиков. Если кожица грубая, плоды
очищают. Груши диаметром до 4 см оставляют целыми, а крупные разрезают
вдоль пополам и удаляют сердцевину. Подготовленные плоды опускают на
6-10 мин (в зависимости от степени их зрелости, размеров и
помологического сорта) в кипящую воду, в которую добавляют лимонную
кислоту в количестве 0,1% к объему воды. После этого груши интенсивно
охлаждают в воде, кладут в подготовленную тару и заливают маринадной
заливкой.На 10 л маринадной заливки:
Кроме маринования груш есть еще много способов заготовки груш на зиму. Это всевозможные варенья, моченья, джемы и повидла. Способов консервирования груш довольно много. Поэтому предлагаем вашему вниманию несколько рецептов консервирования груш на зиму: Моченые груши Сушка груш Варенье из цельных груш Компот из очищенных груш Варенье из груш с лимоном |
| В избранное | ||
