| ← Ноябрь 2013 → | ||||||
|
1
|
2
|
3
|
||||
|---|---|---|---|---|---|---|
|
4
|
5
|
6
|
7
|
8
|
9
|
10
|
|
11
|
12
|
13
|
14
|
15
|
16
|
17
|
|
18
|
19
|
20
|
21
|
22
|
23
|
24
|
|
25
|
26
|
27
|
29
|
30
|
||
За последние 60 дней ни разу не выходила
Открыта:
18-04-2012
Статистика
0 за неделю
Еда на любой вкус
Еда на любой вкусВыпуск N55
Еда на любой вкус
Свинина, запеченная в духовке с картофелем и луком
Что нужно:
картофель – 1 кг
филейная часть свинины – 2 кг
масло растительное – 3 ст. л.
лук репчатый – 2 луковицы
Для пряной пасты:
чеснок – 3 зубчика
Для пряной пасты:
зеленый лук – 1 пучок
соль – по вкусу
перец душистый молотый, тимьян и сушеный имбирь – по 1 ч. л.
масло растительное – 2 ст. л.
Как готовить:
шаг 1
Зеленый лук и чеснок измельчить в блендере вместе с пряностями. Влить масло, посолить и перемешать.
Свинина, запеченная в духовке с картофелем и луком.
шаг 2
Натереть полученной пастой свинину и оставить на 1 ч при комнатной температуре. Переставить в разогретую до 190 С духовку. Готовить 1 ч 20 мин.
Свинина, запеченная в духовке с картофелем и луком.
шаг 3
Картофель и лук нарезать крупными дольками, уложить на противень вокруг свинины, сбрызнуть маслом, посолить, готовить еще 40 мин. Вынуть из духовки и дать постоять 10 мин.
Мясо получается очень вкусное и сочное. Им вы в полной мере сможете порадовать себя и своих друзей на Новый год! |
| В избранное | ||
