Отправляет email-рассылки с помощью сервиса Sendsay

Секреты домашней кухни

  Все выпуски  

Секреты домашней кухни Приготовим ка ну очень вкусные домашние эклеры своими руками


 

Вы любите эклеры? И наверняка покупаете их в магазине...А вы знаете, что их делают со всякими химическими добавками, которые в свою очередь оказывают негативное влияние на ваш организм? Нет? Видео к вашим услугам. А если вы приготовите их сами - это будет гораздо приятней полезней и вкусней..Не знаете как? Это легко, главное ваше же желание, друзья!

 

 

   

Для теста:

  • 1 стакан воды
  • 1 стак. муки
  • 100 гр. сливочного масла
  • 3 яйца
  • соль по вкусу

Для крема:

  • молоко - пару стаканов
  • сахарок-песок - 1 стакан
  • сахар ванильного аромата - 1 пачечка
  • 2,3 стол. ложки муки
  • 70 грамм сливочного масла
  • 3 стол. ложки темного какао
  • 2 куриных яичка
  • грецкие орехи - 1 стакан или любые другие

Для глазури:

  • плитка черного и белого шоколада - 2 шт по 100 гр

 

Первым делом рекомендую вам приготовить крем, а пока он будет остывать и застывать, мы таким образом сэкономим наше драгоценное время и приготовим заварное тесто. Многие боятся его готовить, но на самом деле готовить его достаточно легко, только нужно делать все оперативно, слаженно и быстро по шагам. Начнем? 

======================================================================================================

<<< продолжение этого рецепта вы узнаете на сайте "Кулинарные рецепты вкусной еды" - читать статью полностью >>> 

===============================================================

 

Жду ваших отзывов и поделитесь рецептиком - это будет лучшее для автора. 


В избранное