Мир вкусной еды.Салаты. Как приготовить вкуснейшие салаты без майонеза?
Привыкли к оливье и селедке под шубой, к крабовому салату. А они все заправляются майонезом. Тяжеловато для желудка.
Начнем от простого к сложному и по сезону.
Салат «Витаминка».
Под силу сделать любой хозяйке. Кладезь витаминов. Тоненько-тонюсенько шинкуем свежую капусту – или белокочанную, или краснокочанную. Слегка присаливаем и чистыми ручками аккуратненько мнем капустку, чтобы она дала сок. Разрезаем лимон напополам и выдавливаем немного сока. Добавляем оливковое масло, посыпаем тмином. Если кисло-соленый вкус не ваш любимый – добавьте немного сахара. Все! Есть зелень – порубите или веточку сверху положите. Если у вас нет тмина – добавьте жареные очищенные
семечки подсолнуха или тыквы и зеленый лук. Вкусно и полезно.
ЧИТАТЬ ДАЛЬШЕ>>>>>> P.S.Вы можете подписаться на все обновления "БЛОГ РЯБЧЕВСКОГО ИГОРЯ" Вам будет интересно.