Отправляет email-рассылки с помощью сервиса Sendsay
  Все выпуски  

Кулинарные рецепты для детей,прикорм,питание ребенка


Здравствуйте уважаемые подписчики сайта RecteptyDliaDetei.ru - Кулинарные Рецепты Для Детей .

Представляю Вам новый выпуск рассылки.

Сегодня представляем рецепт плацинд  с тыквой. Плацинды (плачинты) это блюдо делают в Молдавии, Румынии и Болгарии, в каждой стране со своими нюансами. Лепешка делается из пресного вытяжного теста. Подобное тесто я описывал в рецепте "Вертута из тыквы и капусты". Основное отличие между ними в способе  заворачивания начинки : в вертуте тесто с начинкой сворачиваем как ковер, когда выносим его выбивать на улицу, а в плацинде края теста складываем "конвертом", предварительно положив начинку. В качестве начинки можно использовать все, что оказалось под рукой - яблоки, тыква, повидло, варенье, варенное яйцо, зеленый лук, мясной фарш. В общем, что имеем в холодильнике. Вот и сам рецепт.

Питание ребенка от года до 14 лет - Рецепты блюд из муки , круп и макаронных изделий

Плацинда с тыквойИнгредиенты

  • 2,5-3стакана - мука пшеничная
  • 0,5стакана - воды
  • 3ст.ложки - масло подсолнечное
  • 0,5ч.ложка - соль
  • 1стакан - тертой тыквы
  • по вкусу - сахар

Рецепт приготовления:

Плацинды с тыквой


С Уважением Вадим - администратор сайта "Кулинарные рецепты для детей"

В избранное