Голый торт (naked cake) – это новинка в мире свадебных тортов. Этот способ приготовления свадебного торта происходит от деревенского стиля и стремления к простоте и незамысловатости. Голый свадебный торт – это торт без внешнего нанесения глазури, состоящий из грубо нарезанных слоев бисквита, чередующихся со слоями крема. Украшением служат, как правило, фрукты, ягоды и цветы. Часто, […]
Тарт татен – рецепт яблочного пирога из Франции. У него своя история: как и многие другие удачные рецепты, он появился случайно. Говорят, владелицы небольшой харчевни сестры Татен, готовя яблоки для пирога, забыли о них и позволили им немного подгореть в сахаре. В итоге образовалась неповторимая карамельно-яблочная начинка, которую даже владельцы знаменитого парижского ресторана «Максим» сочли […]
Этот экзотический фрукт очень активно обсуждается в последнее время. Про пользу и вред авокадо можно немало прочесть в Сети. Впрочем, про вред – это только номинально, потому что авокадо, безусловно, очень полезен, особенно для тех, кто стремится к здоровому питанию. Вреда от него не будет, даже если вы станете питаться исключительно одними авокадо. Впрочем, это […]