Салат из говяжьего языка – один из вкуснейших салатов, которые я знаю. Ведь отварной язык сам по себе – мясо очень вкусное, настоящий деликатес. Поэтому и стоит он недешево, но иногда купить его просто необходимо. Я покупаю его чаще всего к какому-нибудь празднику, на Новый год – так всенепременно. Потому что нет лучше заливного, чем […]
Пончики чуррос, рецепт которых вы здесь видите, – это очень популярное испанское лакомство. Они готовятся из заварного теста – буквально за минуты, подаются с шоколадной глазурью, всевозможными сладкими фруктовыми кремами или просто посыпанные сахарной пудрой. Тесто для чуррос готовится примерно так, как для наших эклеров, но даже проще. Их жарят в масле или запекают в […]