Отправляет email-рассылки с помощью сервиса Sendsay
  Все выпуски  

Лучшие рецепты для мультиварки и прочие кухонные премудрости Как приготовить щи в мультиварке


Как приготовить щи в мультиварке? Да очень просто! По крайней мере, гораздо проще, чем на плите. Горячие наваристые щи – истинно русская еда – хороши и зимой, и весной, всегда, когда есть кислая квашеная капуста.

«Щи да каша – пища наша» – так говорили наши предки. И были правы! Эти блюда – основа здорового правильного питания. Я готовлю щи всегда из кислой капусты, однако некоторые допускают использование свежей капусты, а кислоты добиваются добавлением помидоров. Но, как по мне, подобный рецепт, хотя и по-своему хорош, – уже не вполне щи, а, скорее, овощной суп.

Что касается мяса, то я пробовала различные варианты: можно брать баранину или свинину на косточке, а если вы хотите приготовить более диетическое блюдо, возьмите два куриных окорочка, удалите с них кожу и приготовьте бульон.

В любом случае, основой вкусных щей должен быть наваристый густой мясной отвар. Сегодня расскажу, как приготовить щи с фрикадельками из свиного фарша.

 

В kak-prigotovit-schi-v-multivarke22 наш свежий прайс-лист

В избранное