| ← Январь 2016 → | ||||||
|
1
|
||||||
|
4
|
6
|
7
|
8
|
9
|
10
|
|
|
11
|
13
|
14
|
15
|
16
|
17
|
|
|
18
|
19
|
20
|
21
|
22
|
23
|
24
|
|
25
|
27
|
28
|
29
|
30
|
||
За последние 60 дней ни разу не выходила
Открыта:
12-04-2015
Статистика
0 за неделю
Простые рецепты,вкусная еда Выпуск 15 Салат-пирожки жареные в восточном стиле.
Выпуск 15. Пирожки жареные с восточной ноткой.
Измельчить в комбайне или натереть на терке 1 -2 луковицы , 1 морковь, чеснок ( по - вкусу.) Овощи обжарить на сковороде до мягкости. посолить , поперчить.
300-350 гр мяса измельчить , в фарш добавить молотый кориандр 1 ч.л., 1 ч. л. зиры , перец, 2 ст.л. соевого соуса , или соль.
В зажарку добавить фарш и готовить на среднем огне 7-10 минут , постоянно помешивая,
Сделать тесто из 1 ст. кефира, 1 ч.л. без верха соды или пакетика разрыхлителя 2,5-3 стакана муки.Оставить отдыхать 15-30 минут.
От теста отщипывать небольшие кусочки теста , раскатать их. В центр положить фарш и с формировать пирожок.
Пирожки жарить на среднем огне с двух сторон до румяной корочки.
|
| В избранное | ||
