Рецепты моей бабушки Еврейская кухня: Бабки и котлеты с мацой, Суп-лапша,Пирог...
Здравствуйте, дорогие друзья
Сегодня в нашем меню: Кекс-"бабка" из мацы с яблоками, Куриные котлеты с мацой, Куриный суп-лапша,
Форшмак, Куриная печень жареная, Кисло-сладкое жаркое, Пирог с творогом и сухофруктами и другие рецепты еврейской кухни, а также блюда с мацой и на Песах.
На завтрак:
Бабка из мацы Диетический и довольно экономный кекс-"бабка" из мацы, испеченный в духовке.
Всего из 2-х основных компонентов.
Не сладкий, без жира, при очень строгой диете его можно готовить без желтков.
Очень просто готовится,
в сочетании с печеными яблоками подойдет для быстрого легкого завтрака.
На обед:
Куриные котлеты с мацой Вкусные, нежные и сочные, очень просто и быстро готовится.
"Диетический" вариант - без желтков и лука, не жарим, а готовим на пару или запекаем в духовке. Вкуснее всего теплыми.
Форшмак классический
Мамин форшмак из селедки - классический, с "яблочком".
Рецепт очень простой, но вкуснее еще ни у кого не пробовала.
Самое сложное тут - почистить селедку, что при определенной сноровке тоже не должно доставить особых трудностей.
Куриная печень жареная
По бабушкиному рецепту.
Вкуснее всего горячей, с черным хлебом и зеленью. Необыкновенно просто и быстро готовится.
Кисло-сладкое жаркое
из говядины по бабушкиному рецепту.
2 варианта приготовления, в том числе и почти "диетический".
Не жирное, очень насыщенное, с густым кремообразным соусом и мягким мясом.
К чаю: Пирог с творогом вкусный и нежный мамин пирог с творогом и сухофруктами
Друзья, эти и другие рецепты вы найдете на сайтах Рецепты
моей бабушки и Кулинарный
ответ.
Присоединяйтесь к нам и добавляйте свои любимые рецепты и фотографии.
Теперь каждый пользователь нашего сайта может создать собственную кулинарную книгу.Подробнее >>
Если вы не смогли найти на нашем сайте любимый рецепт или возникли какие-то проблемы технического плана, пожалуйста, напишите об этом: Перейти на страницу обратной связи >>
С нетерпением жду ваши отзывы, пожелания и комментарии.
С уважением,
Ирина
Перепечатка и любое воспроизведение материалов возможны лишь с непременным использованием активной индексируемой гиперссылки вида Рецепты моей бабушки - простые и вкусные домашние рецепты.
При цитировании информации в интернете обязательно указание сайта Kuroed.com в качестве источника.