Как испечь татарский пирог зур-бэлиш с красивой крышечкой?
2022-07-07 17:07 Надежда
Во время приготовления пирога зур бэлиш хозяйка осторожно добавляет бульон в мясно-картофельную начинку через специальное отверстие на верхней корочке, а затем закрывает его «крышкой». Вот так этот пирог становится исключительным сочным, как татарские пирожки эчпочмак. Татары – вторая по численности национальная группа в России. Они очень гостеприимны: любят ходить друг к другу в гости по ...