Как приготовить осетинские пироги с сыром и картошкой
2022-01-12 13:46 Как приготовить осетинские пироги с сыром и картошкой Как приготовить осетинские пироги с сыром и картошкой 2022-01-12 13:46 Надежда Осетинские пироги - рецепт из празднично-обрядовой кухни российского региона Северная Осетия - Алания, что находится на Северном Кавказе. Это круглые закрытые лепешки с разнообразными начинками. Внутри может быть мясо, овощи или сыр. Каждый пирог имеет свое название. Пирог с сыром и картошкой называется картофджин. Существует традиция подачи на праздничный ст...