Картофельные клецки – замечательное блюдо белорусской и польской кухни. Их готовят всего из нескольких ингредиентов, главным из которых является картофель. В зависимости от того, какую заправку подают к картофельным клецкам, они могут быть постными или скоромными. Самый распространенный вариант заправки – жаренный на масле лук, жареный бекон, а также мясная или грибная подливка. Картофельные клецки […]