Картофель буланжер – это французский рецепт картошки, тушеной с куриным бульоном и специями – перцем, лавровым листом и тимьяном – это один из рецептов картошки с беконом в духовке. Иногда его запекают в сливках, иногда добавляют сыр – вариантов много. Сегодня я добавляю к картошке немного обжаренного лука с беконом и заливаю густым куриным бульоном. […]