Отправляет email-рассылки с помощью сервиса Sendsay

Веер из баклажан

Веер из баклажан 2014-03-29 15:14 Есть такие продукты, испортить которые надо не то что только постараться, надо просто уметь. Именно к таким продуктам, на мой взгляд, относиться и баклажан. Есть у него (баклажана) пара тройка друзей (типа сыра, помидоров, грецких орешек, базилика, чеснока, грибов. возможно я кого то и забыла, приготовив с которыми, баклажан будет вкусным априори! И совершенно невозможно убедить меня в обратном! И все, что нам требуется, это назначить лучших друзей для баклажана на сегодня...

2014-04-14 19:31:33 + Комментировать

Kулинарные рецепты домашнего приготовления: Китайская лепешка с мясной начинкой

Эта лепешка представляет собой многослойный жареный пирожок с поджаристой, золотистой, хрустящей корочкой и ароматной мясной начинкой. Говорят, что история этой весьма популярной пекинской закуски, насчитывает уже более тысячи лет. Конечно же оригинальная рецептура давно уже претерпела значительные изменения. А лично я и не претендую на ту самую пресловутую идентичность. мне лишь бы вкусно. и желательно не сложно в приготовлении. и все! А уж этот рецепт, да еще и в сравнении с нашими любимыми пельмешками. ...

2014-04-12 22:35:08 + Комментировать

Салат Весенняя метёлка

Салат Весенняя метёлка 2014-04-11 18:09 По набору используемых в салате продуктов так и хочется назвать его (салат) зимним. Ан нет! категорически! Самое время кушать этот салатик именно весной. И даже не сомневаюсь, что Вам уже понятно почему! А если нет. то Вы реально счастливый человек! Похоже, что Вас единственного особенно в этот прекрасный период года (весна) не мучает столь болезненный и почти неразрешимый вопрос: "что бы такого сожрать, чтобы похудеть. Вот она еще одна попытка дать наш ответ Ч. И во...

2014-04-11 21:30:58 + Комментировать

Kулинарные рецепты домашнего приготовления: Средиземноморский суп из чечевицы

Чечевица по совершенно не объяснимым причинам практически полностью забыта в России, в то время как и в Средиземноморье, да и практически во всем мире чечевица является одним из популярных видов бобовых. Помимо того, что чечевица очень вкусна, она еще и прекрасно усваивается, дешева, проста в приготовлении и исключительно полезна. Из чечевицы можно приготовить совершенно изумительный овощной суп. Сытный, ароматный, вкусный. Пошаговый рецепт с фото здесь ...

2014-04-10 22:07:58 + Комментировать

Фокачча

Фокачча 2014-03-24 22:10 Одно только название - фокачча - уже обязывает, что ли! Самый известный итальянский хлеб-лепешка, возможно даже прародительница пиццы, известна еще с античных времен. И столько в этом хлебе традиции, пиетета и просто истории, что так и хочется сказать "а не замахнуться ли нам на Вильяма нашего Шекспира" Ну если в античные времена у простых итальянских горожан и моряков хватало умения испечь эту восхитительно ароматную лепешку, причем даже без дрожжей, которых тогда явно не было, а ...

2014-04-10 08:32:03 + Комментировать

Печенье спиральки

Китайская слоёная лепёшка * Кекс мясной...

2014-04-08 22:31:38 + Комментировать

Пирожки с яйцом и зелёным лучком

Пирожки с яйцом и зелёным лучком 2014-04-05 16:59 Видео рецепт! ...

2014-04-05 18:31:53 + Комментировать

Картошка запеченная под сырной корочкой

Картошка запеченная под сырной корочкой 2014-04-02 19:46 Трудно поспорить с утверждением, что картошка вкусна, самодостаточна и сама по себе. Двумя руками за! Но иной раз так хочется выпендриться. ну просто спасу нет! Тем более, что подобным образом запечь картошку гораздо легче, чем грамотно и вкусно картофель просто поджарить. Тем более, что жареный и отварной картофель уж как то очень однозначно ассоциируются с домашним, дачным и даже холостяцким застольем. А вот гостям принято подавать что нибудь более...

2014-04-03 21:31:08 + Комментировать

Kулинарные рецепты домашнего приготовления: Селёдка под шубой рулетом

"Сельдь под шубой, "Оливье" и холодец. Вот они три кита на который держится традиционный новогодний стол, да и вся советская кулинария, наверное. У каждой хозяйки есть свой фирменный рецепт этих, буквально, уже народных блюд. И все равно каждая находит, что привнести новенькое, как их по своему подать, и как эту классику, сделать своим фирменным рецептом. Вариантов много! Слава Богу есть возможность выбирать! Пошаговый рецепт с фото здесь ...

2014-04-03 20:30:37 + Комментировать

Kулинарные рецепты домашнего приготовления: Рыбный суп из кефали

Мясо кефали вкусное и нежное. Вообще кефаль рекомендуется жарить, но очень вкусной она получается если ее солить, вялить или коптить. А супы из кефали получаются наваристые и ароматные, тем более, что кефаль очень сочетается с разными овощами, а ее отварное мясо исключительно полезно даже для маленьких детей. Берем: одну свежую, весьма желательно, не замороженную, в крайнем случае дремлющую или спящую (впрочем. естественно можно, а куда деваться! жизнь) кефаль около 1-1.5 кг, минимум 2 морковки, полторы лу...

2014-04-02 19:56:04 + Комментировать