Отправляет email-рассылки с помощью сервиса Sendsay
  Все выпуски  

Творожные Сочники



Творожные Сочники
2024-12-28 12:44
 Для меня сочники ассоциируются не просто с детством, а конкретно со школьной столовой. Так уж получилось, что именно сочники были самой доступной сладостью в родном г. Якутске.  Конечно, хотелось бы пирожное "картошку", ... а были... сочники. Тогда чувствовала себя обделенной и типа даже наказанной.... теперь все бы отдала... И за вкусный школьный сочник тоже. Все отдавать никто не требует, а вот сочник... да пожалуйста! Причем, очень быстро, просто, вкусно и из того, что в холодильнике, в остатках... так сказать, по сусекам!

Оджахури (груз. ოჯახური) — национальное грузинское блюдо, жареное мясо с картофелем.
2025-01-25 11:40
 Сегодня простое, ароматное и сочное грузинское блюдо для всей семьи. Сегодня готовлю оджахури.  Звучит очень благородно и замысловато, но готовится едва ли не проще других грузинских и не только... Блюдо потому и для всей семьи, что подают его прямо в сковороде в которой готовили (в кеци)... немного зелени рядом, хлеб (пури), вино и вот вам праздник. Хотите пойте, хотите закусывайте, хотите разговоры разговаривайте... в тесном кругу семьи и друзей.

В избранное