Отправляет email-рассылки с помощью сервиса Sendsay
  Все выпуски  

Десерт "Жареное молоко"



Десерт "Жареное молоко"
2019-09-13 18:11
 Жареное молоко - очень популярный десерт испанской кухни. По сути это обжаренный заварной крем. Можно его подавать и в горячем и в охлажденном виде. Сверху традиционно он покрывается сахарно-коричной корочкой, а внутри получается очень нежный, естественно молочный, с легким цитрусовым привкусом. Само собой, что под свой вкус, всегда можно добавить что нибудь типа изюма, вяленой клюквы или вишни, можно добавить ваниль, шоколад или орешки. Десерт готовиться очень не сложно, главное  - это ожидание, пока застынет. Остальное все просто. Попробуйте!

Армянская Гата с грецкими орехами
2019-10-04 17:53
 Очень распространенная и популярная выпечка закавказья. Существует огромное множество рецептов гаты. Она может отличаться и по приготовлению теста (дрожжевого, опарного, песочного, слоеного и даже заварного), по формовке (от печенюшек, до рулетов, пирогов и лепешек) и даже в начинке возможны свои варианты... от сладкого до соленых из сыра, грибов и... Сегодня готовлю круглую (как в "Кавказской пленнице"), конечно, сладкую... и с грецкими орехами. Способ приготовления один из самых простых, продукты доступны (тем более, что при острой необходимости, можно обойтись и без орехов), готовится быстро, получается фантастически вкусно. Как и положено! С ярко выраженным сливочным, тающим во рту и ванильным вкусом. Угощайтесь!

В избранное