Отправляет email-рассылки с помощью сервиса Sendsay
  Все выпуски  

Деревенский овощной пирог



Деревенский овощной пирог
2016-07-15 19:44
Деревенский овощной пирог Деревенским этот пирог только по его брутальным внешним данным назвать и можно. Сам по себе пирог довольно богатый, очень насыщенный да и где то изысканный получается! Ну начинка да! овощная, летняя, действительно дачно деревенская... а вот тесто и заливка... Вот они явно претендуют на более изысканное звучание, чем деревенское. Честно сказать, в тесто это я вообще влюбилась... и форму хорошо держит, и не трескается и не протекает, и ароматное, и чуть хрустящее... однозначно вкусное тесто. С начинками вообще можно экспериментировать бесконечно... действительно очень вкусно получается с баклажанами, томатами и моцареллой... просто божественно получается! Здорово со шпинатом и орешками... Очень достойно с печеными разноцветными перцами.  Между прочим с морковкой... ну просто не поверите, но "самый цимес" и выходит. Да и такие зимние варианты типа картошки с грибами - это такие варианты, которые однозначно могут стать вашими любимцами и фаворитами и очень на долго поселиться не только на Ваших домашних и "парадных" застольях, но навечно обосноваться в Ваших сердцах. А про заливку... ну про такого типа заливки, уже давно все сказано и рассказано  к столь любимым французским пирогам-кишам. Это еще одна вариация на эту тему. Вариация, которая вполне допускает Ваши изменения и к количеству и к наличию в рецептуре тех или иных ингредиентов. Короче, и тут есть, что внести свое и сделать лично Ваш идеальный вариант! Итак! Приступаем!

В избранное