Отправляет email-рассылки с помощью сервиса Sendsay
  Все выпуски  

Готовим просто, быстро, вкусно! Вяленые бычки рецепт приготовления


 

Вяленая рыба - это отличный способ её сохранения и, кроме того, замечательное дополнение к пиву. Самая доступная рыба для этих целей у нас в Крыму - бычки, поэтому  сегодня мы будем готовить вяленые бычки.

Солить бычки будем в тузлуке, а потом завялим их до такого состояния, которое вас устроит.

Итак, мы имеем:

бычки

соль - от 4 ст. ложек на 1 л воды

яйцо (как критерий  количества  соли)

Приготовление.


В избранное