Королевский тмин
2015-05-01 14:28
Бородинский хлеб – знаком всем? – Тмин, чем я на сегодняшний день увлечён, – в молотом виде, две три недельки и «упаковочку» весом 50 – 70 граммов, – испаряю! Как я это делаю? Смешиваю две ложки столовых мёда с чайной ложкой молотого тмина, хорошенько перемешиваю, а потом на хлеб, – обязательное условие – хлеб ржаной и только грубого помола требует миниатюрной нарезки
