| ← Декабрь 2012 → | ||||||
|
1
|
2
|
|||||
|---|---|---|---|---|---|---|
|
3
|
4
|
5
|
7
|
8
|
9
|
|
|
10
|
11
|
13
|
15
|
16
|
||
|
17
|
18
|
19
|
20
|
21
|
22
|
23
|
|
24
|
25
|
27
|
28
|
29
|
30
|
|
|
31
|
||||||
За последние 60 дней ни разу не выходила
Сайт рассылки:
http://mama-povar.com/index/listrecipe
Открыта:
13-05-2011
Статистика
0 за неделю
Кулинария от mama-povar.com Рождественский кекс, лазанья, рагу в мультиварке, п
 Ингредиенты: Инжир 400 гр. Изюм 300 гр. Фундук 500 гр. Яйца 3 шт. Разрыхлитель 1 п. Молотая гвоздика 0,5 ч.л. Молотая корица 0,5 ч.л. Апельсин 1 шт. Курага 250 гр. Финики 250 гр. Цитрусовые цукаты 250 гр. Ром 100 мл. Сахар 125 гр. Мука 200 гр. Молотый кардамон 0,5 ч.л. Лимон 1 шт. Приготовление:
1. Сухофрукты порубить крупно, замочить в 100 мл. рома. Настоять 2-3 часа.
2. Замесить тесто из яиц, взбитых в пену с сахаром и солью.
3. Постепенно ввести муку с разрыхлителем, пряностями и цитрусовой цедрой.
4. Перемешать с настоявшимися сухофруктами и остатками рома…
Ингредиенты: Яйцо (тесто) 1 шт. Вода (тесто) 2 ст. Лук 1 шт. Оливковое масло 4 ст.л. Помидоры 3-5 шт Соль 2 ч.л. Масло сливочное (соус) 4 ст.л. Молока (соус) 0,5 л. Сыр 200 гр. Мука (тесто) 1 ст. Фарш 300 г Морковь 1 шт Томатная паста 2-3 ст.л. Вино 0,5 ст. Перец 1/4 ч.л. Мука (соус) 2 ст.л. Лавровый лист 1 шт. Приготовление:
Приготовить тесто: смешать яйцо, муку и воду. Вымесить тесто. Тонко раскатать, подсушить.
Приготовить мясной соус: лук мелко нарезать и обжарить в масле. Морковь мелкими кубиками нарезать и добавить к луку. Фарш добавить к луку с морковкой и обжарить. Затем размешать с томатной пастой. Помидоры, натертые на терку, выложить в сковороду к фаршу. Потушить 2-3 минуты. Разбавить водой и вином. Посолить, поперчить и тушить 5-7 минут.
Приготовить соус "бешамель": сливочное масло растопить и смешать с мукой. Добавить молоко, лавровый лист и соль. Проварить.
Сыр натереть на терку...
Ингредиенты: картофель 600 гр. луковица небольшая 1 шт. растительное масло 1 ст. л. говядина 600 гр. морковь средняя 1 шт. чеснок 3 зубчика вода 1 ст. Приготовление:
Общее время приготовления: 1,5 часа (кулинар участвует в процессе приготовления - 25 минут)
Количество порций: 6
1) Включить мультиварку на режим "Запекание"
2) Натереть на крутпную терку морковь и порезать маленькими кубиками лук
3) Налить растительное масло на дно мультиварки
4) Выложить измельченные овощи в мультиварку, обжаривать на режиме "Запекание" 10 минут
5) Говядину помыть, удалить прожилки, порезать крупными кубиками, посолить, поперчить по вкусу
6) Добавить говядину к овощам в мультиварку и обжаривать ещё 10 минут на режиме "Запекание"
7) Картофель почистить, помыть, порезать крупными кубиками ….
Ингредиенты: Пшеничная мука 600 гр. Сахар 250 гр. Яйца 4 шт. Сухие дрожжи 4 ч.л. Соль ½ ч.л. Маргарин 200 гр. Молоко 200 мл. Приготовление:
Поместить все ингредиенты в форму для выпечки хлеба.
Установить режим "Диетический"…
Надеемся, наши рецепты пришлись Вам по вкусу! Здоровья Вашим семьям и деткам! С любовью, Ваш кулинарный портал mama-povar.com |
| В избранное | ||
