| ← Октябрь 2014 → | ||||||
|
1
|
2
|
3
|
4
|
5
|
||
|---|---|---|---|---|---|---|
|
6
|
7
|
8
|
10
|
11
|
12
|
|
|
13
|
14
|
15
|
16
|
17
|
18
|
19
|
|
20
|
21
|
22
|
23
|
24
|
25
|
26
|
|
27
|
28
|
29
|
30
|
31
|
||
За последние 60 дней ни разу не выходила
Сайт рассылки:
http://www.prokuhnu.ru
Открыта:
07-01-2012
Статистика
+1 за неделю
Домашняя кухня. Пошаговые рецепты с фото Щи из свежей капусты
Щи из свежей капустыЗдравствуйте, наши читатели. Сейчас мы приготовим щи. Вкусный и сытный полноценный обед для всей семьи.
 Щи из свежей капусты
Ингредиенты: -1 кг. мяса (свинина нежирная, говядина); - 300г. капусты; - 1 крупная морковь; - 2 средних луковицы; - 1 болгарский перец; - 4-5 средних картофелин; - 5 средних помидор; - большой пучок зелени; - соль, лавровый лист. Ингредиенты взять из расчёта на 4-х или 5-и литровую кастрюлю. 1. Мясо порезать на крупные бруски. Варить в подсоленой воде 1 час. 2. Тем временем подготовим овощи. Перец нарезать маленькими кубиками. Мелко нашинковать капусту. Морковь порезать соломкой, лук — полукольцами или мелкими кубиками.  Нарезаем перец, капусту, морковь и лук 4. Картофель очистить и порезать небольшими брусочками.  Картофель очистить, нарезать брусочками 5. Помидоры ошпарить кипятком, снять кожицу. Мякоть измельчить в блендере. 6. Когда мясо свариться, достать его и остудить. Нарезать небольшими брусочками.  Мясо нарезать брусочками 7. В бульон отправляем вариться морковь и лук. (Кто хочет, то можно сделать пережарку из моркови, лука и томатного сока.) Через 5 минут отправляем капусту и томатный сок. Посолить по вкусу. 8. Через 10-15 минут добавляем добавляем картофель. Когда свариться картофель (10-15 минут), добавляем лавровый лист, резанное вареное мясо. 9. В конце приготовления добавить рубленную зелень.  Зелень измельчить  Щи из свежей капусты Приятного аппетита! |
| В избранное | ||
