Название: Изысканная выпечка № 48 2013 Издательство: OOО
"Иглмосс Эдишинз" Страниц: 28 Формат: PDF Размер: 14,37 Мб Язык: Русский Год издания: 2013 Качество: Отличное
Описание: Благодаря новому красочному изданию «Изысканная выпечка» Вы узнаете о тонкостях кулинарных рецептов, технологиях приготовления и секретах использования инструментов для выпечки, о которых вы даже не догадывались. Научитесь готовить праздничные торты
— от именинного с кремом и немецкого пасхального кекса до тортов «Захер», «Сент-Оноре» — и многое другое. В каждом номере - классические и современные рецепты сладкой и пряной выпечки с профессиональными советами и яркими иллюстрациями.