Отправляет email-рассылки с помощью сервиса Sendsay
  Все выпуски  

На Пробу! Семейный кулинарный портал Вареники с творогом


Ингредиенты:

  • Молоко – 160гр
  • Мука в/с- 400 гр
  • Творог – 400 гр
  • Яйцо – 5 шт.
  • Ванильный экстракт/сахар – 1 ч.л.
  • Соль – 0,5 ч.л.
  • Сахар – 2ст.л.

 
Рецепт приготовления:

P1080752

Молоко смешать с 4 яйцами.

P1080753

Всыпать просеянную муку и 1/4 ч.л. соли.

P1080754

Замесить тесто, округлить и накрыть крышкой или убрать в пакет на время приготовления начинки.

P1080755

Творог смешать с сахаром, 1/4 ч.л. соли, ванилью и яйцом.

P1080756

Тесто частями раскатывать в пласт и вырезать круги диаметром 10 см. Выкладывать в центр по 1 ч.л. начинки с горкой.

P1080757

Скреплять вареники в форме полумесяца, тщательно прорабатывая края, формирую форму полумесяца или полукруга.

P1080758 P1080759

Варить вареники в кипящей воде, в течение 5 минут после всплытия.

P1080760

Подавать вареники со сметаной или сгущенным молоком.

_DSC0003 _DSC0004

Приятного аппетита!

 

Здесь можно оставить свои комментарии. Выпуск подготовленплагином wordpress для subscribe.ru


В избранное