Отправляет email-рассылки с помощью сервиса Sendsay
  Все выпуски  

Вкуснейшие рецепты домашних блюд Салат 'Мимоза'


Если у вас мало времени на готовку, этот салат всегда выручит. Из простых продуктов, которые наверняка найдутся у вас в холодильнике, можно создать настоящий кулинарный шедевр.
Мимоза
Ингредиенты:
Яйцо – 4шт
Сардины в масле – 1 банка
Рис – 0,5 стакана
Морковка – 2-3 шт.
Лук репчатый – 1 шт. или зеленый
Майонез.
Пару веточек укропа



Приготовление:

Рис промыть залить одним стаканом воды посолить и сварить до готовности. Яйца отварить, остудить и почистить. Морковь отварить. С консервы слить жидкость и размять вилкой.

Лук репчатый почистить, порезать кубиками и слегка поджарить до прозрачности. Если вы взяли зеленый лук, то его достаточно просто порезать. Моркови натереть на терке. У яиц отделить желтки от белков и потереть отдельно на мелкой терке.

Салат делать слоями. Смазывая каждый слой майонезом.

В салатник выложить слой риса. На рис выложить лук. Затем консервы. Следующий слой морковь. Затем потертые желтки. Часть желтков оставить для украшения. Сверху закрыть потертыми белками. Украсить веточками укропа и желтками, выложив их в виде веточек мимозы.

В избранное