| ← Февраль 2025 | ||||||
|
1
|
2
|
|||||
|---|---|---|---|---|---|---|
|
3
|
4
|
5
|
6
|
7
|
8
|
9
|
|
10
|
11
|
12
|
13
|
14
|
15
|
16
|
|
17
|
18
|
19
|
20
|
21
|
22
|
23
|
|
24
|
25
|
26
|
27
|
28
|
||
За последние 60 дней ни разу не выходила
Сайт рассылки:
http://myhomecook.ru
Открыта:
30-10-2015
Домашние рецепты. просто и вкусно. рецепты от Ирины Осокиной и других любителей готовить для своих домашних
Статистика
0 за неделю
Моя Домашняя Кухня Творожные маффины
80 г размягчённого сливочного масла подвзбила с 2/3 стакана сахара, вбила по одному, каждый раз подвзбивая смесь, 3 яйца, вмешала 400 г мягкого творога, влила 1/2 стакана молока, вымешала всё до однородности, добавила 1/2 стакана просеянной муки, 1 ч.л. разрыхлителя и 1/2 ч.л. ванилина, вымешала тесто, разложила по смазанным маслом формочкам и запекла в духовке, разогретой до 180 градусов, в течение 30 минут. Воздушные и вкусные) Приятного аппетита ...
Моя Домашняя Кухня Блинные рулетики с сёмгой
Блинчики (любые, какие привыкли печь, но не сладкие) смазала творожным сыром, выложила на середину кубики слабосоленой сёмги и свежего огурца, свернула блины рулетом и подала. Незамысловатая, конечно, зато ооочень вкусная закусочка) Приятного аппетита ...
Моя Домашняя Кухня Рагу со свининой и овощами
900 г свиной лопатки порезала на средние кусочки, обжарила в большом сотейнике до выпаривания жидкости, добавила 3 резаные луковицы и 2 измельчённых зубчика чеснока, через 5 минут добавила 2 резаные морковки, ещё через 5 минут добавила 4 репы кубиком, через 5 минут посолила, поперчила, добавила 1 ч.л. сушеных ароматных травок, залила 300 мл кипятка, накрыла крышкой и тушила всё до готовности 20 минут, немного настояла и подала. Вкусное и ароматное мяско ооочень оценили мои мужчины) Приятного аппетита ...
Моя Домашняя Кухня Мясной салат - 4
Порезала кубиком 300 г отварной говядины и 3 отварных яйца, добавила 1 маленькую баночку консервированного горошка, горсть тёртого на средней тёрке сыра, по горсти резаных красных и жёлтых помидорчиков-черри, посолила, поперчила, промешала, заправила смесью 3 ст.л. сметаны и 1 ч.л. столовой горчицы, промешала, настояла полчаса в холодильнике и подала. Вкусный, сочный и сытный салатик получился) Приятного аппетита ...
Моя Домашняя Кухня Ленивый пирог с куриным фаршем и капустой
Очень люблю печь ленивые пироги потому, что не очень дружу с обычным тестом) Итак: в миску влила 0,5 л ряженки, вбила 4 яйца, посолила, поперчила, добавила 1 ст.л. сушеных ароматных травок, хорошенько подвзбила, добавила 1 стакан просеянной муки, 1 ч.л. разрыхлителя и ещё раз подвзбила, вмешала 800 г куриного фарша, 1/4 кочана рубленной капусты и 1 пучок рубленного зелёного лука, хорошенько всё вымешала, выложила в смазанную маслом и обсыпанную манкой форму и запекла в духовке, разогретой до 180 градусов, ...
Моя Домашняя Кухня Мясной суп с макарошками
Встретила в магазине макаронные изделия в форме звёздочек и вспомнилось детство - мамочка частенько варила супчик с такими звёздочками) Нахлынула ностальгия и решила тоже сварить с ними супчик: сварила бульон на говядине с косточкой, достала мясо, сняла с кости и порезала кубиком. Обжарила 1 рубленную луковицу, 1 резаную морковь и 1 небольшой корень сельдерея кубиком, закинула в кипящий бульон, через 5 минут вернула мясо, посолила, поперчила, добавила 1 ч.л. сушеных ароматных травок, ещё через пару минут д...
Моя Домашняя Кухня Пикантные куриные крылышки
Пикантные куриные крылышки Для маринада смешала 1 стакан сметаны, 2 ст.л. столовой горчицы, 1 ст.л. зернистой горчицы, 1 ч.л. сушеной сладкой паприки и 1 ч.л. смеси сушеных ароматных травок, посолила по вкусу, промешала до однородности, замариновала в этом куриные крылышки и оставила на пару часов помариноваться, выложила на решётку и запекла в духовке, разогретой до 180 градусов, в течение 40 минут. Очень сочные и пикантные получились крылышки) Приятного аппетита еще около 3000 рецептов на сайте http://My...
Моя Домашняя Кухня Цыплята в пиве
Цыплята в пиве Для маринада смешала 2 рубленные луковицы, 2 измельчённых зубчика чеснока, 1 ч.л. сушеной паприки, 1 ч.л. столовой горчицы, соль по вкусу и 0,5 л тёмного пива, уложила туда половинки двух цыплят-корнишонов и оставила мариноваться на несколько часов, переложила вместе с маринадом в форму и запекла в духовке, разогретой до 180 градусов, в течение 40 минут, пару раз полив маринадом во время запекания. Подавала с запечённой картошкой. Безумно вкусные и сочные получились цыплята и очень необычног...
Моя Домашняя Кухня Дамский салат
Дамский салат Потёрла на средней тёрке 2 небольшие морковки и 100 г сыра, добавила тёртые на крупной тёрке 3 отварных яйца и 1 зелёное яблоко, заправила смесью 2 ст.л. натурального йогурта и 1 ч.л. зернистой горчицы, аккуратно промешала, настояла полчаса в холодильнике и подала. Лёгкий и очень вкусный салатик получился! Как раз для нас, девочек) Приятного аппетита ...
Моя Домашняя Кухня Отбивные из свиной шейки
Отбивные из свиной шейки http://myhomecook.ru/myaso/myaso-svinina/otbivnye-iz-svinoj-shejki.html Порезала на ломти толщиной 1,5 - 2 см, отбила, посолила, поперчила и обмазала оливковым маслом с обеих сторон и оставила помариноваться минут на 15. Для панировки смешала 1/2 стакана панировочных сухарей, большую горсть рубленных грецких орехов и горсть тёртого на мелкой тёрке пармезана. Замариновавшиеся отбивные запанировала в подготовленной смеси и обжарила на сковороде по 4-5 минут с каждой стороны до готовн...
