Отправляет email-рассылки с помощью сервиса Sendsay

Моя Домашняя Кухня

Моя Домашняя Кухня

Рыба в сырном кляре Сегодня надо было приготовить что-нибудь по быстрому, поэтому выбор сразу пал на рыбу. В супермаркете купила 6 филешек охлаждённой тилапии и решила по-быстренькому пожарить их в кляре. Рыбку помыла, обсушила, посолила, поперчила, сбрызнула лимонным соком и оставила помариноваться. В это время занялась кляром, он у меня сегодня сырный: Взбила 3 яйца с солью, добавила 4 ст.л. сметаны, горсть рубленного укропа, промешала, добавила 2 ст.л. просеянной муки, хорошенько промешала, добавила 150...

2015-11-01 20:49:40 + Комментировать

Моя Домашняя Кухня

Творожная запеканка со сливами Взбила 3 яйца со щепотью соли и 100 г коричневого сахара, добавила 400 г мягкого творога, промешала до однородности, добавила 1 стакан сметаны, снова промешала, добавила 70 г кукурузного крахмала и снова вымешала всё хорошенько, добавила 0,5 кг резаных слив, смешала всё. выложила в смазанную маслом и обсыпанную манкой форму и запекла в духовке, разогретой до 180 градусов, в течение 50 минут, охладила и подала. Бесподобно вкусная и сочная получилась запеканочка) Приятного аппе...

2015-11-01 20:35:09 + Комментировать