Ленивые голубцы со свиным фаршем в мультиварке
2014-01-14 20:31 Александра
Все слышали о голубцах, но не все имеют дерзновение их готовить. Для меня голубцы всегда были сложным блюдом, с которыми не охота возиться полдня.
Ленивые голубцы – это совсем другое дело :), они больше похожи на котлеты, с добавлением риса и капусты.
Это блюдо может всегда быть разным. Для него подходит, практически, любой фарш: свиной, говяжий, куриный или рыбный. Добавлять в ленивые голубцы можно не только рис, но и пшено, перловку или гречку. Также, вместо обычной купусты, используют брюссельскую, цветную, кольраби и брокколи.