Отправляет email-рассылки с помощью сервиса Sendsay

Рецепты для мультиварки

  Все выпуски  

Рецепты для мультиварки


Форум
Рецепты
Рукоделие
Праздники
Форум 
Рецепты с фото
Украшение блюд
Рецепты пошагово
Добро пожаловать!
РАЗДЕЛЫ
Рецепты
Закуски
Салаты
Первые блюда
Вторые блюда
Соусы
Десерты
Выпечка
Напитки
Консервирование


Новый год

Рождество
РЕЦЕПТЫ ДЛЯ МУЛЬТИВАРКИ


Уха из головы сёмги


  • набор из 1 головы, хвоста и обрезков сёмги,
  • 1 луковица,
  • 1,5 моркови,
  • 3 картофелины,
  • 1 лавровый лист,
  • 6 горошин черного перца,
  • соль.

Для подачи, по желанию:

  • петрушка,
  • укроп,
  • сметана,
  • молотый перец.

  1. Сначала нужно подготовить сёмгу:
    • Из головы рыбы тщательно удалить жабры и глаза. Затем голову разрезать пополам.
    • Хорошо промыть голову, хвост и плавники в холодной воде и сложить в чашу мультиварки.
    • Добавить лавровый лист, перец, соль, луковицу и несколько кружочков моркови.
    • Всё посолить и залить 1,5 литрами воды.

    Уха из головы сёмги в мультиварке - шаг 1

  2. Закрыть крышку мультиварки, клапан давления, режим «Суп», 7 бар, на 10 минут.
  3. Пока варится бульон, начистим и нарежем кубиком 3 картофелины и соломкой немного моркови.
  4. Уха из головы сёмги в мультиварке - шаг 2

  5. Достаём из чаши Штебы все рыбные части и перебираем их, удаляя кости и оставляя мясо.
  6. Затем процеживаем бульон и выбрасываем всё, что в нём было.
  7. Ну а далее снова наливаем процеженный бульон в чашу, добавляем картофель с морковкой. Если надо - досаливаем.
  8. Закрываем крышку, клапан, режим «Суп», 7 бар на 10 минут.
  9. Ну вот и всё! Далее ждём, когда можно будет открыть крышку и налить уху в тарелку.

Читать на сайте >>

ДОБАВИТЬ СВОЙ РЕЦЕПТ >>

ПОЛЕЗНЫЙ СОВЕТ
Фисташковая краска получается при смешивании желтой краски с небольшим количеством синей.

ФОРУМ
ДО НОВЫХ ВСТРЕЧ!
© 2006-2017, "Saechka.Ru". Все права защищены.
Перепечатка материалов запрещена без указания авторства.
Активная ссылка на сайт "www.saechka.ru" обязательна. E-mail: saechka@saechka.ru

В избранное