Отправляет email-рассылки с помощью сервиса Sendsay

Рецепты для мультиварки

  Все выпуски  

Рецепты для мультиварки


Форум
Рецепты
Рукоделие
Праздники
Форум 
Рецепты с фото
Украшение блюд
Рецепты пошагово
Добро пожаловать!
РАЗДЕЛЫ
Рецепты
Закуски
Салаты
Первые блюда
Вторые блюда
Соусы
Десерты
Выпечка
Напитки
Консервирование


День матери

Новый год
РЕЦЕПТЫ ДЛЯ МУЛЬТИВАРКИ


Уха из головы сёмги


  • набор из 1 головы, хвоста и обрезков сёмги,
  • 1 луковица,
  • 1,5 моркови,
  • 3 картофелины,
  • 1 лавровый лист,
  • 6 горошин черного перца,
  • соль.

Для подачи, по желанию:

  • петрушка,
  • укроп,
  • сметана,
  • молотый перец.

  1. Сначала нужно подготовить сёмгу:
    • Из головы рыбы тщательно удалить жабры и глаза. Затем голову разрезать пополам.
    • Хорошо промыть голову, хвост и плавники в холодной воде и сложить в чашу мультиварки.
    • Добавить лавровый лист, перец, соль, луковицу и несколько кружочков моркови.
    • Всё посолить и залить 1,5 литрами воды.

    Уха из головы сёмги в мультиварке - шаг 1

  2. Закрыть крышку мультиварки, клапан давления, режим «Суп», 7 бар, на 10 минут.
  3. Пока варится бульон, начистим и нарежем кубиком 3 картофелины и соломкой немного моркови.
  4. Уха из головы сёмги в мультиварке - шаг 2

  5. Достаём из чаши Штебы все рыбные части и перебираем их, удаляя кости и оставляя мясо.
  6. Затем процеживаем бульон и выбрасываем всё, что в нём было.
  7. Ну а далее снова наливаем процеженный бульон в чашу, добавляем картофель с морковкой. Если надо - досаливаем.
  8. Закрываем крышку, клапан, режим «Суп», 7 бар на 10 минут.
  9. Ну вот и всё! Далее ждём, когда можно будет открыть крышку и налить уху в тарелку.

Читать на сайте >>

ДОБАВИТЬ СВОЙ РЕЦЕПТ >>

ПОЛЕЗНЫЙ СОВЕТ
Платье, которое нельзя гладить сильно нагретым утюгом, подержите над тазом с горячей водой. Когда оно "отпарится", повесьте его на плечики, чтобы подсохло, а затем прогладьте негорячим утюгом.

ФОРУМ
ДО НОВЫХ ВСТРЕЧ!
© 2006-2017, "Saechka.Ru". Все права защищены.
Перепечатка материалов запрещена без указания авторства.
Активная ссылка на сайт "www.saechka.ru" обязательна. E-mail: saechka@saechka.ru

В избранное