Отправляет email-рассылки с помощью сервиса Sendsay

Рецепты для мультиварки

  Все выпуски  

Рецепты для мультиварки


Форум
Рецепты
Рукоделие
Праздники
Форум 
Рецепты с фото
Украшение блюд
Рецепты пошагово
Добро пожаловать!
РАЗДЕЛЫ
Рецепты
Закуски
Салаты
Первые блюда
Вторые блюда
Соусы
Десерты
Выпечка
Напитки
Консервирование


8 марта

Масленица
РЕЦЕПТЫ ДЛЯ МУЛЬТИВАРКИ


Печеночный пирог


Печеночная масса:

  • 500 г печени говяжьей,
  • 2 яйца,
  • 4 ст.л. манной крупы,
  • 1 луковица,
  • 2 зубчика чеснока,
  • соль, перец - по вкусу,

Начинка:

  • 100 г сухого риса,
  • 100 г сыра,
  • 2 яйца,
  • 2 ст.л. сметаны (майонеза),
  • соль.

Хочу поделиться этим замечательным рецептом. Печеночный пирог из мультиварки получается пышным, вкусным и нежным!

  1. Отварить рис до готовности, остудить. Добавить яйца, тертый сыр, майонез, соль. Перемешать.
  2. Печень, лук и чеснок измельчить в мясорубке (я использовала комбайн), добавить яйца, манную крупу и специи. Все вместе еще раз прокрутить.
  3. Печеночный пирог

  4. Кастрюлю (дно и бока) мультиварки смазать маслом, налить половину печеночной массы, выложить рисовую начинку ровным слоем и покрыть оставшейся печеночной массой.
  5. Пирог из печени

  6. Включить режим "Выпечка" на 65 минут.
  7. Оставить в ней остывать до теплого состояния. Затем вынуть, разрезать на кусочки и подать.
  8. Печеночный пирог в мультиварке

  9. Можно выпекать и в духовке при температуре 220 градусов С 15-20 минут.

Мои замечания: нижний слой лучше побольше налить, примерно 2/3 массы, т.к. начинка тяжеловата.

Читать на сайте >>

ДОБАВИТЬ СВОЙ РЕЦЕПТ >>

ПОЛЕЗНЫЙ СОВЕТ
Если отжимать лимон без специальных приспособлений, то это не получается сделать до конца. Для того чтобы полностью отжать лимон, опустите его в горячую воду на несколько минут. Отжимайте лимон пока он остывет или еще можно надавить на него и покатать по разделочной доске. Так же можно слегка подогреть лимон в микроволновой печи. Если нужно всего несколько капель, проткните кожуру палочкой и слегка надавите.

ФОРУМ
ДО НОВЫХ ВСТРЕЧ!
© 2006-2017, "Saechka.Ru". Все права защищены.
Перепечатка материалов запрещена без указания авторства.
Активная ссылка на сайт "www.saechka.ru" обязательна. E-mail: saechka@saechka.ru

В избранное