Отправляет email-рассылки с помощью сервиса Sendsay

+5 новых кулинарных рецептов с подсчетом калорий

Рассылка закрыта

При закрытии подписчики были переданы в рассылку "Рецепты по карману" на которую и рекомендуем вам подписаться.

Вы можете найти рассылки сходной тематики в Каталоге рассылок.

  Февраль 2011   →
 1
 2
 3
 4
 5
 6
 7
 8
 9
10
11
12
13
14
15
16
17
18
19
20
21
22
23
24
25
26
27
28
Автор
Mediacom3000

Статистика

65 подписчиков
0 за неделю
←   Все выпуски   →

+5 новых кулинарных рецептов с подсчетом калорий


3Доброго дня, уважаемые подписчики!!

Представляем Вашему вниманию +5 новых рецептов, которые для Вас подготовили авторы Mediacom3000.

Рубрика ВСЁ О ЗДОРОВОМ ПИТАНИИ НА MEDIACOM3000

Воскресный пирог

Я надеюсь, что вам понравится этот пирог с мясом – необычный, вкусный, достаточно сытный, но лёгкий. Готовится просто и быстро. В 100г. пирога всего – то 135 ккал!
Для теста:
1,3 стакана сметаны 20% 345г. 518 ккал.
Яйцо куриное 3шт. 210г. 210 ккал.
Мука в/с 1 стакан 160г. 544 ккал.
Сода 0,5 ч.ложки
Горчица 1-1,5 ст.ложки
Соль, перец (по вкусу)
Соевый соус 1-2 ч.ложки
Масло растительное ½ ст.ложки 10г. 90 ккал.
(для смазки)

Для начинки:
Картофель 8шт.(небольших) 650г. 780 ккал.
Фарш говяжий с луком 400г. 370 ккал.
Лука репчатого в нём 100г. 40 ккал.
Лук репчатый в начинку 2шт. 160г. 64 ккал.

Итого: в 1935г. 2616 ккал.
в 100г. 135 ккал.
в 250г 337 ккал.

Форму или сковороду застелить бумагой для выпечки и смазать растительным маслом (с бумагой проще будет извлечь готовый пирог из формы). Края бумаги должны подниматься над формой, т.к. тесто жидкое, а пирог, а пирог получается высокий. В форму уложить ½ часть картошки, порезанной тонкими кружочками. Второй слой – фарш, перекрученный с луком. Сверху укладывается слой порезанного лука, затем снова слой картошки. Все слои посолить и поперчить (по вкусу).
Отдельно готовится тесто: 3 яйца взбить со сметаной, добавив постепенно горчицу, соль, соевый соус и 0,5 чайной ложки соды, гашёной уксусом или лимонной кислотой. В конце добавить просеянную муку, хорошо перемешать и залить начинку, уложенную в форму. Поставить в заранее нагретую до 180 -190 градусов духовку примерно на 40 минут. Готовность пирога проверить деревянной палочкой. Когда корочка подрумянится - лучше накрыть её фольгой. Вынув из духовки, аккуратно поставьте на стол, чтобы от резкого сотрясения пирог не осел.
Приятного чаепития!
Примечание: пирог можно сделать более пикантным, если 0,3 стакана сметаны заменить 0,3 стакана майонеза (около 90г), но учтите, что:
- в 100г. 20% сметаны содержится 150 ккал;
- в 100г. приличного майонеза 550 ккал;
Я имею ввиду майонез, изготовленный самостоятельно, смотри, а другой я не рассматриваю, потому что, прочитав состав, понимаешь, что он состоит не из натуральных продуктов;
Форму фольгой лучше не застилать – она пристанет к пирогу.

  Автор Ольга Зенченко Оставить отзыв или проголосовать за статью

Салат из морской капусты с овощами

Морскую капусту необходимо как можно чаще включать в рацион диабетикам, людям, имеющим проблемы с поджелудочной и щитовидкой, да и всем остальным тоже. В конце концов – это полезно и вкусно и всего 107 ккал. в 100г. салата. Вполне может быть cамостоятельным блюдом.
Морская капуста 150г. 45 ккал.
Картофель 200г. 240 ккал.
Морковь 100г. 30 ккал.
Лук репчатый 100г. 40 ккал.
Масло растительное 40г. (2 ст.ложки) 360 ккал.
Чеснок (по желанию) 1-2 зубка
Огурцы или кабачки квашеные 100г. 20 ккал.
(или маринованные)
Соль, перец (по желанию)

Итого: в 690г. 735 ккал.
в 100г. 107 ккал.
Картофель и морковь отварить. Нарезать кубиками все составляющие салата, чеснок пропустить через пресс. Посолить, поперчить, хорошо перемешать, чтобы соль растворилась. Добавить масло и ещё раз перемешать.

Приятного аппетита!

Примечание - масло лучше всего брать оливковое – оно и менее калорийно и полезнее, особенно, первого холодного отжима.

 

Автор Ольга Зенченко Оставить отзыв или проголосовать за статью

А что еще тут новенького???:-)

Быстрый завтрак из замороженных овощей в омлете

Готовится очень быстро, не более 15-20 минут - полезно, вкусно и, каждый раз, меняя состав овощей, вы будете иметь новое блюдо. И всего – то 228 ккал. в одной порции!

Омлет с картофелем по - старинному

Готовится очень быстро. Прекрасный, сытный и полезный завтрак. И всего – то 306 ккал. в одной порции омлета (213г.)!

 

Бело кочанная капуста, квашенная с морковью и яблоками

Скоро весна и организм изголодался по витаминам – самое время квасить капусту. Сколько я ни пробовала капусту на рынках – с этой мало какая сравнится. И всего – то дел – на 3х литровую банку у меня ушло около часа (вместе с мытьём посуды). И всего -то 23 ккал. в100г!


Салат из свежей капусты с огурцом, чесноком и сметаной Готовится за считанные минуты – прекрасное дополнение к мясным или рыбным блюдам. И всего – то 32 ккал. в 100г салата!


Говядина с картофелем, кореньями и яблоками в горшочках

Сытный, полезный и лёгкий воскресный обед. Если предназначен для малых детей, то коренья, чеснок и перец класть не нужно. И всего – 216 ккал. в 200г!

 

Запеканка из творога с курагой на перепелиных яйцах

Прекрасный, лёгкий и полезный ужин. Полноценный молочный белок - идеально для детей! И всего – то 200 ккал. в 100г . запеканки!

 

Зразы мясные с перепелиными яйцами

Вкусное и полезное диетическое блюдо. Дети с удовольствием будут его есть, потому что необычно, а о пользе перепелиных яиц сказано много. А если вместо гарнира подать овощной салатик, то это будет прекрасный ужин с пользой для здоровья. В 1 шт. 174 ккал!

Песочное печенье с орехами

До чего же вкусно с чашечкой свежезаваренного чая или кофе! Очень калорийно – около 100 ккал. в одном печенье.

 

Если у Вас есть интересные рецепты - будем рады, если Вы поделитесь ними!!! 

СТАТЬ АВТОРОМ MEDIACOM3000 очень просто. Подробнее здесь.

ВСЕ АВТОРЫ MEDIACOM3000

СПАСИБО БОЛЬШОЕ, ЧТО ВЫ С НАМИ! ХОРОШЕГО ДНЯ !!!
В избранное