Вегетарианская сметана - быть может вы и не знали о её существовании) Однако она не только есть, но и превосходит обычную, магазинную сметану - по всем показателям! Никаких вредных и сомнительных ингредиентов в её составе нет, а быстрое приготовление и более 5 дней хранения делают её превосходным компонентом вегетарианских и веганских блюд! Даже сыроеды могут включить её в свой рацион! http://meatless.ru/vegetarianskaya-smetana