Отправляет email-рассылки с помощью сервиса Sendsay

Люблю Покушать!

  Все выпуски  

Люблю Покушать! Настойка из клюквы и брусники


настойка-из-клюквы-и-брусники

Настойка из клюквы и брусники на водке

Как приготовить настойку на бруснике и клюкве в домашних условиях?
Настойка из клюквы и брусники на спирту или на водке будет отлично смотреться на праздничном столе и понравится друзьям и родственникам.
При приготовлении настойки клюквы и брусники на водке используются следующие ингредиенты.

настойка-на-клюкве-и-бруснике-в-домашних-условиях

Бруснично-клюквенная настойка ингредиенты


Ягоды клюквы и брусники кг.;
Сахар 1 стакана;
Водка 1 литр.
Клюквенно-брусничная настойка в домашних условиях готовится очень просто и быстро, а результат получается очень вкусный.
Ниже привожу пошаговый рецепт с фото.


Рецепт настойки из клюквы и брусники


Ягоды можно использовать как свежие, так и замороженные.
брусника-и-клюква-для-настойки
Замороженные ягоды можно не размораживать, так как толкутся они или измельчаются в блендере не хуже, чем свежие.
Ягоды перебрать и помыть.
ягоды-брусники-и-клюквы-для-настойки-на-водке
Истолочь толкушкой или превратить в пюре блендером.
В общем-то можно готовить и из целых ягод.
клюквенно-брусничная-настойка-в-банке
Добавить в ягоды сахар и залить водкой. Так готовится клюквенная настойка на водке.
Но у меня был спирт!
Поэтому необходимо сделать сироп из литра воды и 1 стакана сахара и залила ягоды кипящим сиропом прямо в 3 литровой банке, а затем долила туда литра спирта.

Банку с клюквенно-брусничной настойкой на спирту я закрыла крышкой и поставила в темное место настаиваться на 2 недели.
Через 2 недели я процедила спиртовую настойку через марлю и разлила по бутылкам.
Муж протестировал. Одобрил
Домашняя сладкая настойка из клюквы и брусники на спирту удалась!
Зову всех друзей в гости пробовать!
клюквенная-и-брусничная-настойка

Здесь можно оставить свои комментарии. Выпуск подготовленплагином wordpress для subscribe.ru


В избранное