Венгерская кухня достаточно разнообразная и гуляш по-венгерски всего лишь малая толика в огромном перечне блюд. Основной отличительной чертой венгерской кухни является употребление свинины и топленого шпика. Для венгров свинина занимает первое место среди мясных продуктов. Готовятся мясные блюда на топленом свином сале. Иногда используют сливочное масло для приготовления диетических блюд. Растительное масло употребляют в салатах. Венгерскую кухню диетической назвать не возможно, из-за высокой калорийности ее кушаний.
Понравилась статья? Поделитесь с друзьями и знакомыми:
Подпишитесь на новые статьи: Заполните форму и нажмите на кнопку "Подписаться"