| ← Июнь 2015 → | ||||||
|
1
|
2
|
3
|
4
|
5
|
6
|
7
|
|---|---|---|---|---|---|---|
|
8
|
9
|
10
|
11
|
12
|
13
|
14
|
|
15
|
16
|
17
|
18
|
19
|
20
|
21
|
|
22
|
23
|
24
|
25
|
26
|
27
|
28
|
|
30
|
||||||
За последние 60 дней ни разу не выходила
Сайт рассылки:
http://kniga-rezeptov.blogspot.com
Открыта:
18-08-2014
Статистика
0 за неделю
Рецепты на любой вкус и кошелёк Палмье из слоёного теста с шоколадной начинкой
 На 4 порции вам потребуется:
40 грамм слив. масла,
2 столовые ложки какао-порошка,
полкило слоёного теста,
4 столовые ложки сахара.
Приготовление:
Разогрейте духовку до 210 С. В небольшой чашке разомните вилкой 25 грамм масла с какао. Оставьте постоять при комнатной температуре. Тем временем раскатайте слоеное тесто в пласт, посыпьте его половиной сахара. Сомните тесто и дайте постоять около получаса в холодильнике. Раскатайте тесто вновь в пласт толщиной около 1 см. Смажьте его шоколадно-масляной смесью и посыпьте остатками сахара. Скатайте с двух сторон тесто к центру так, чтобы рулетики встретились посередине. Нажмите слегка, чтобы они немного
скрепились друг с другом. Положите на 10 минут в морозилку. После этого нарежьте тонкими ломтиками и выложите на противень, покрытый бумагой для выпечки или смазанный маслом. Смажьте палмье оставшимся сливочным маслом. Если необходимо, посыпьте слегка сахарком. Выпекайте 10-15 минут или до золотистого цвета. |
| В избранное | ||
