Отправляет email-рассылки с помощью сервиса Sendsay
  Все выпуски  

Итальянская кухня к русскому столу Скалопине с лимином


Скалопине с лимоном, типичное итальянское блюдо, его легко приготовить являясь новичком на кухне, но и опытные хозяйки получат шквал комплиментов приготовив это блюдо. Ингредиенты на 4 порции: 600 г телятины или куриной грудинки ломтиками 2 лимона 2 столовые ложки муки, растительное масло, соль, сливочное масло. Приготовление : Ломтики телятины слегка отбить , чтобы сделать мясо мягче и тоньше. В сковороде разогреть немного растительного масла и столовую ложку сливочного. Пока масло раскаляется быстро панеруеим мясо в муке после чего обжариваем их в разогретом масле на сильном огне, не более одной минуты. Вынуть мясо из сковороды в отдельную посудину. Лимоны нарезать кольцами... ЧИТАТЬ ДАЛЕЕ

В избранное