Торт -- брауни (фондан) с фруктами и ягодами (апельсином и вишней)
Торт — брауни (фондан) с фруктами и ягодами (апельсином и вишней)
2016-06-18 00:00 Наталья
Почему всё так неоднозначно в названии этого вкусного десерта - торта с фруктами и ягодами или брауни (фондан)? Да потому, что даже доморощенному кулинару под силу видоизменять его, превращая середину в полужидкую сладкую массу, или создавая что-то наподобие воздушных бисквитов с особыми нюансами вкуса.Вот тут-то и возникают разные названия вариантов полученного итога.Итак, с […]
Самса из слоеного теста с фаршем и сыром
2016-07-04 00:00 Наталья
Самса - очень вкусное угощение. Несмотря на то, что корни у этого блюда, в отличие от постных пирожкови блинчиков на молоке, азиатские, любят его в России повсеместно, а наши хозяйки научились делать такую домашнюю выпечку ничуть не хуже других народов, да ещё и привнося новизну в привычное. Тесто для самсы обязательно должно быть […]