| ← Сентябрь 2017 → | ||||||
|
1
|
2
|
3
|
||||
|---|---|---|---|---|---|---|
|
4
|
5
|
6
|
7
|
9
|
10
|
|
|
11
|
12
|
13
|
14
|
15
|
16
|
17
|
|
18
|
19
|
20
|
21
|
22
|
23
|
24
|
|
25
|
26
|
27
|
28
|
29
|
30
|
|
За последние 60 дней ни разу не выходила
Сайт рассылки:
http://foodfast.club
Открыта:
17-06-2016
Статистика
0 за неделю
Быстрые, вкусные и полезные рецепты на каждый день
Выпуск 23Наступает пора заготовок на зиму, универсальный рецепт для солений перед Вами.
Ингредиенты на примере засолки огурцовНа 3-х литровую банку огурцов: - 2 листа малины; - 4-5 листов смородины; - 1-2 дольки чеснока; - лист хрена; - укроп; Огурцы плотно уложить в чисто вымытые банки. Залить кипятком на 5 минут. Затем воду слить и сразу залить рассолом. Рецепт рассолана 1,5 литра воды 3 ст.ложки соли (без верха) и 1 ст. л. сахара. В рассол добавить 5-6 горошин перца и 1 лавровый лист, прокипятить и залить огурцы. После заливки добавить чайную ложку уксусной эссенции и закатать предварительно прокипяченой крышкой. АссортиТаким же рассолом можно заливать ассорти. Ассорти можно делать в разных вариантах: огурцы и помидоры. Можно добавлять порезанные кубиками кабачки, порезанную кружочками морковь и разобранную на соцветия цветную капусту. Такое ассорти удобно делать в литровых и 800-граммовых банках. Из-за маленького объема при укладке огурцов и помидоров в банках остается много свободного места, которое и заполняется морковкой, кабачками и цветной капустой. |
| В избранное | ||
