Отправляет email-рассылки с помощью сервиса Sendsay

Кулинарный ежедневник

  Все выпуски  

Кулинарный ежедневник Рецепты в дни поста


kartofel 300x192 Рецепты в дни постаОсобенно актуальны рецепты в дни поста из простых продуктов, таких как картофель. icon smile Рецепты
в дни поста Поэтому предлагаю приготовить картофельный холодец. И вкусно, и быстро.

Продукты:

12-15 клубней картофеля
2-3 головки репчатого лука
3-4 ст. л. растительного масла
10-12 зубчиков чеснока
0,5 ст. кипяченой воды
соль, молотый перец
зелень по вкусу

1. Очистить картофель и сварить до готовности в подсоленной воде. Затем отвар слить, а картофель протереть.

2. Репчатый лук обжарить добавить до золотистого цвета и добавить в картофель, перец и развести подготовленный до консистенции густой сметаны.

3. Массу положить в тарелку, поверхность разровнять, столовой ложкой нанести волнообразный рисунок и поставить в холодильник с плюсовой температурой на 23 часа.

4. Украсить картофельный холодец мелко нарезанной зеленью петрушки или укропа. Отдельно подать чесночную заправку.

Приготовление чесночной заправки: чеснок растереть с солью, залить кипяченой водой, добавить молотый перец.

Приятного аппетита!

Продолжение рецепты в дни поста следует…

Здесь можно оставить свои комментарии. Выпуск подготовленплагином wordpress для subscribe.ru


В избранное