Вкусные новости от "Еда-легко!" Готовимся к Рождеству - делаем рулет из куриной грудки с ана
Когда мы думаем, что приготовить на Рождественский стол, то чаще всего вспоминаем традиционного гуся... Всё верно, но блюда на Рождество наши предки готовили самые разнообразные, и из домашней птицы часто
подавали также курицу, причем, в отличие от гуся — холодной. На гарнир полагались соленые огурцы, ну а мы немного осовременим традиции и приготовим очень вкусное куриное филе с ананасами.
Кстати, если стараться соблюдать традиции, то приготовить рулет можно накануне и поместить в холодильник — после первой звезды оно будет хорошо остывшим и полностью готовым
к употреблению в качестве холодной закуски.