Котлеты из рыбы
2015-11-10 16:31 Lara Moor Продукты на 8 котлет
600 г картофеля
несколько веточек петрушки - листики снять и мелко нарезать
360 г консервированной горбуши или лосося (без жидкости)
3 пера зеленого лука
цедра 1 лимона + дольки лимона для подачи блюда
1 ст.л. муки + на подпыл
1 яйцо
оливковое масло
зеленые овощи/салат для подачи
Рыбный пирог рецепт наипростейший!
2015-11-12 12:33 Lara Moor Рыбный пирог рецепт самый простой, какой можно найти! Получается невероятно вкусно! – Так что не медлите, пеките! Это простое блюдо из английской кухни. Не надо никакой предварительной подготовки, никаких соусов… И рыба подойдет любая: на будни попроще, на праздники – поизысканней. Овощи… да – овощи помыть и натереть. Вот и все! Продукты на 6-8 […]
Паэлья. Паэлья с курицей
2015-11-27 16:35 Lara Moor Продукты на 8-10 порций
Куриные ножки - окорочка, нижняя часть от сустава 22 шт.
400 г колбасы чоризо или похожей, нарезанной кружочками
1 луковица, нарезанный кубиками
50 г консервированного красного перца, тоже нарезанного кубиками
1 ч.л. порошка паприки
2 ст.л. томатного пюре
400 г риса для паэльи (смотрите пометки на упаковке при покупке, так как длинозернистый рис не впитывает жидкость,а рис арборио становится мягким)
120 мл белого вина
200 г замороженный горошка
3 ст. л. нарезанной листовой петрушки
Для подачи дольки лимона