Отправляет email-рассылки с помощью сервиса Sendsay
  Все выпуски  

Простые рецепты от Сержа Дюпон - мясной салат Римский с яичными блинчиками


Салат Римский
Всем привет.
Хочу поделиться с Вами моим новым простым рецептом сытного салата «Римский». Его хорошо подать к праздничному столу и не только. Посмотрим как пошагово с фото его приготовить...

Ингредиенты:

  • Телятина — 400 г
  • Огурец свежий — 1 шт.
  • Яйца — 3 шт.
  • Чеснок — 1–2 зубка
  • Листья салата
  • Лук зелёный
  • Майонез — 150 г
  • Грецкие орехи

Приготовление

Подготовим и замаринуем мясо. Для этого промоем и нарежем телятину соломкой.

Подготовим и замаринуем мясо. Для этого промоем и нарежем телятину соломкой.

Маринад готовим из растительного масла, чёрного молотого перца и горчицы. При желании можно добавить чуточку розмарина. Всё перемешиваем.

Маринад готовим из растительного масла, чёрного молотого перца и горчицы. При желании можно добавить чуточку розмарина. Всё перемешиваем.

Маринад готовим из растительного масла, чёрного молотого перца и горчицы. При желании можно добавить чуточку розмарина. Всё перемешиваем.

Обмакиваем мясо в маринаде и оставляем минимум на 1 час.

Обмакиваем мясо в маринаде и оставляем минимум на 1 час.

Пока маринуется мясо, подготовим блинчики. Для этого в миске взболтаем 3 яйца, соль и немного перца.

Пока маринуется мясо, подготовим блинчики. Для этого в миске взболтаем 3 яйца, соль и немного перца.

Пока маринуется мясо, подготовим блинчики. Для этого в миске взболтаем 3 яйца, соль и немного перца.


Разогретую сковороду смазываем небольшим количеством растительного масла, наливаем примерно 1/3 взбитых яиц.

Продолжение рецепта читайте в источнике

В избранное